这种水稻田的产量很低，而且耕种都不方便。因为一年四季田里都是水，还是冰凉的水，干不了，而稻田过了抽穗期后是需要晒天的。又是淤泥地，所以还不能动用机器，只能依靠人力来耕种的，在那种地很辛苦的。

以前是因为粮食不够吃，所以才会想着把这片荒地硬是整成了稻田。这个时候还有不少百姓种这种田的，再过几年上面免了公粮后这里就根本没人种了，辛苦，还没什么收获，不划算。

快到水泉旁边的时候，首先映入眼帘的是一片荷花。因为泉水的原因，它周围有一片没有开垦的沼泽地，上面长满了荷花。这个时候花正开的鲜艳，绿叶红花在这夏日特别的醒目。

这里的荷花是野生的，只开花结莲蓬，好象不太长藕的。也正因为不长藕，又是生长在沼泽地里，所以它们才能一直幸存下来，从张涛有记忆的时候就在这里，要不然早给人挖光了。

几个客人一看到这片的荷花立刻就两眼放光，要不是因为自顾身份稍稍矜持了下，估计那两女的早就往那片荷花地奔去了。“那里不能下去的，是很深的沼泽地，要不然这里的荷花还等你们来看，早就被人摘光了。”

看到两香岛女人两眼放光的样子，张涛好心的提醒了一句，然后把自己身上的电瓶整理了一下，就开始在靠近水泉的溪边电鱼了。两个女人听了张涛的话后犹豫了下，最后还是觉得还是站在路边欣赏就好了。那荷花摘不到，远远的看下也不错了。

远观而不近玩，赏荷高境界也。

水泉里面的鱼在张涛家这边都叫泉水鱼，不分鱼种的，这里的鱼也比别的地方的鱼身上的颜色深很多，味道也好，深得附近的人的喜欢的。只是不太好抓才让它们一直能生存下去，要不然早抓光了。

泉水鱼的做法很多种，清蒸油炸水煮都可以，不过一般都是清蒸水煮比较多，因为这样才能真正的吃出泉水鱼的味道出来。特别是水煮，不过这些都要过几年才流行起来的，现在张涛他们家这边清蒸油炸多。

烧半锅水，丢几块嫩嫩的白萝卜，巴掌大的鲫鱼和其他的鱼现杀去掉内脏，稍稍清洗下等水开了就丢到锅里，等锅里的汤变白后放入葱花，生姜和切片的泡椒，泡椒都是自家腌制放了糯米酒的那种，然后再放盐就可以了，其他调料都不用。

这样一锅新鲜的水煮泉水鱼就出来了，那汤味道鲜美的让人喝了一碗还想喝第二碗来的。泉水鱼确实很好吃，好吃的不得了，就是特么的太不好抓了。他们带着电瓶去的，抓了两个多时才抓到三四斤鱼而已，其他的全跑了。

跑的那叫一个快啊，听到一动静，所有的鱼跟射箭一般，刷刷的全部往泉眼那边飞游过去的。然后往泉眼里面钻了进去，就算给人堵在那边也没用，它们一样能从细缝钻进去的。

两香岛女人看到水那么清，加上抓鱼确实有意思，竟然也脱了鞋子加入进来。不过她们嬉闹的成分比较多，等玩够了，两人身上都有湿了，衣服贴在身上，身上的曲线一下就全部露了出来，看的张涛感觉自己都不好意思了。

林生和张涛爸显然对这两女人没什么感觉，眼睛都没看过她们两人。或许他们在深市那边已经见多了这种场面，但是后面的张勇就不一样了

“喂！张勇，你流鼻血了！”张涛管他哥一直都是叫名字的，此刻这家伙已经初二了，对于一些东西有朦胧的感觉了，只是在这乡下感觉不到什么，现在突然看到这么一幕，立刻就鸡动了，鼻血直接流了下来。

两兄弟走在后面，加上用的是方言，所以张涛也不担心自己的话被那两女人听动，赶紧先提醒下自己哥，要不然等下给别人看到了感觉挺丢脸的。看来自己这两年的伙食好了，这家伙的营养有过剩了啊。

张勇听到自己弟弟的提醒后赶紧摸了下鼻子，果然流血了。这家伙的脸一下就红了，有做贼心虚的感觉。其实他心里更有恼羞成怒，只是搞不过自己的弟弟，就变成了做贼心虚了。