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一百四十三章 黑木家的第十六份早点

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这一次的早点黑木隆二打算做的是一道传统的闽南地区早点,面线糊。

虽然面线糊这个名字在没吃过的人听来,总有一种糊糊的感觉,但是实际上吃过之后就会发现,面线糊这个早点味道鲜美,而且还带着一种清甜的口感,是当地颇有名气的早点。

面线糊这个早点光是吃面线糊也是可以的,当然也可以搭配上油条和马蹄酥这些食物一起食用,只不过黑木隆二觉得现在的时间大概是来不及制作马蹄酥了,所以也就放弃了搭配马蹄酥的打算。

“让我看看...面线这个东西...还好之前网购了一些华夏特色食材,不然想要制作这个面线糊估计还有一些困难。”在确认食材这些都备齐后,黑木隆二松了一口气,如果食材没有备齐的话就非常麻烦了。

而选择面线糊的另外一个主要原因,就是黑木隆二觉得这种味道鲜美,口感清甜,吃起来爽滑的早点也比较符合这里人的口味,所以黑木隆二打算到时候推出这个面线糊试试水,看看能不能吸引食客。

一份面线糊并不难做,虽然黑木隆二自己也没有做过,但是现在网络如此发达,所以黑木隆二只需要在网络上查一下菜谱,就可以做出一份有模有样的面线糊了,而面线糊的糊字就体现在制作过程中,加入提前调好的淀粉水,然后煮出糊状就可以了。

“嗯,那么再加一些虾仁香肠和香菇什么的...煎蛋也试试。”黑木隆二犹豫了一会,还是往里面加入了一些配料,这也是面线糊的特点,在吃之前可以往里面加入一些配料,丰富面线糊的口感,只不过煎蛋这个东西是需要剪碎后加入其中,而不是一整个放进去,这也是需要注意的一点。

“爸爸,早上好...”萤草揉着眼睛从二楼下来了,而绫音则瘫在萤草的身上,被萤草一起带着下来,至于香菜,这个小丫头还是老样子,拿着一本书看着,只不过还是会跟黑木隆二点点头,算是打招呼。

“早上好啊,快过来坐着吃早点吧,我已经把你们的早点和便当弄好了。”黑木隆二笑了笑,这三个小丫头下来的刚好,面线糊他已经做好了,接下来就是看看符合不符合三个小丫头的胃口了。

“谢谢爸爸~”萤草开心的笑着,然后就来到了桌子旁,端起一碗面线糊就走到一旁的位置上坐着,拿起勺子舀了一勺,塞进了嘴里。

刚刚入口,有一些烫,不过萤草并不在意这个问题,而是一脸满足的表情。

这个面线糊的味道非常的好,带着一种海鲜特有的鲜美味,而且吃起来还有一丝清甜的口感,加上黑木隆二放进去的那些配料,更加丰富了这碗面线糊的口感。

萤草很喜欢。

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